特撰ひやむぎ 8人前 - 特製乾麺仕上げ -
¥3,960 税込
発送予定:2024年6月12日 から順次発送
この商品は送料無料です。
【こんな人におすすめ❗】
・一番お得に美味しいひやむぎを食べたい(1人前が495円で最安値の商品)
・家族はみんなひやむぎが好き
・子供に国産の小麦粉を使った体に良いものを食べさせたい
・ちょっとオシャレでこだわりの品を渡したい
・賞味期限は長いほうが良い
・配達の受け取りを気にしたくない
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創業八十年、東京23区に残る最後の乾麺製造所である「江戸玉川屋」と共同開発したオリジナルの全粒粉入り乾麺です。
特撰ひやむぎ きわだちが独自にブレンドした全粒粉入りの小麦粉を、江戸玉川屋の伝統技術である「湯捏」(92℃以上の熱湯で捏ねる)と「熟成乾燥」(通常の乾麺の4倍に相当する24時間の熟成乾燥)によって小麦の旨味を閉じ込めました。
これにより乾麺でありながら蕎麦のような香りと食べごたえのある食感が実現しました。
生麺は冷蔵で1週間の賞味期限となりますが、乾麺にすることで常温で約1年間の長期保存が可能です。
シックな黒色の箱でのお届けになるので、大切な人へのプレゼントや贈答にもぴったりの商品となっています。
配送はポスト配送となるため、ご自宅で受け取りの際も在宅する必要はなくより手軽にご利用可能です。
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■商品詳細
・内容:干しひやむぎ × 8人前
・送料:無料(ポスト配送)
・原材料:国産小麦粉、食塩、打ち粉
・内容量:100g × 8
・賞味期限:製造日から1年間
・保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■納品書について
当店では地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から、価格などが表記されている納品書を同梱しないため、全ての商品を贈り物として直接先方に送ることができます。
商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきますので、ご理解いただけますと幸いです。
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「特撰ひやむぎ きわだち」は自家製生麺の都内で唯一のひやむぎ専門店です。
香川県産の石臼挽き全粒粉と群馬県産の小麦粉を独自にブレンドすることで、蕎麦のような香りや味わいがあるひやむぎを作っています。
全粒粉をブレンドした当店のひやむぎは栄養価も高く、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。
特に普段の生活で不足しがちな鉄分や亜鉛、不溶性食物繊維などは市販のひやむぎの2倍以上も含まれていて、カラダにとっても優しいひやむぎとなっています。