【特撰ひやむぎ きわだち】

特撰ひやむぎ きわだちは、2020年に創業した日本で初めてののひやむぎ専門店です。香川県産の石臼挽き全粒粉を独自にブレンドすることで、蕎麦のような香りや味わいがあるひやむぎを作っています。