特撰ひやむぎ 3人前 - 特製乾麺仕上げ -

【こんな人におすすめ】
・まずは一度試してみたい
・賞味期限は長いほうが良い

ーーーーーーー

創業八十年、東京23区に残る最後の乾麺製造所である「江戸玉川屋」と共同開発したオリジナルの全粒粉入り乾麺です。

特撰ひやむぎ きわだちが独自にブレンドした全粒粉入りの小麦粉を、江戸玉川屋の伝統技術である「湯捏」（92℃以上の熱湯で捏ねる）と「熟成乾燥」（通常の乾麺の4倍に相当する24時間の熟成乾燥）によって小麦の旨味を閉じ込めました。

これにより乾麺でありながら蕎麦のような香りと食べごたえのある食感が実現しました。

生麺は冷蔵で1週間の賞味期限となりますが、乾麺にすることで常温で約1年間の長期保存が可能です。

配送はポスト配送となるため、ご自宅で受け取りの際も在宅する必要はなくより手軽にご利用可能です。

ーーーーーーー

■商品詳細
・内容：干しひやむぎ × 3人前
・送料：無料（ポスト配送）
・原材料：国産小麦粉、食塩、打ち粉
・内容量：100g × 3
・賞味期限：製造日から1年間
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存


■発送について
少人数で運営しているため、注文が多く入った場合はお届けにお時間をいただくことがございます（通常は2週間以内）。

■納品書について
当店では地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から、価格などが表記されている納品書を同梱しないため、全ての商品を贈り物として直接先方に送ることができます。

商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきますので、ご理解いただけますと幸いです。

■のし紙について
+200円にてオプション購入が可能です。
オプション購入が無い場合は通常の梱包にて発送となりますので、ご利用の際はご確認のほどよろしくお願いいたします。

■商品が「SOLD OUT」で購入できない場合
「再入荷通知を希望する」のボタンからメールアドレスを登録することで再入荷時にお知らせいたします。