【数量限定・お試しセール】特撰ひやむぎ 8人前 - 特製乾麺仕上げ -
¥2,400
この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
【当商品についての経緯】
いつも当店を応援してくださっている皆さま、本当にありがとうございます。
当商品は、これまで一度もやったことのないチャレンジであり、セール告知というよりは、皆さまに正直にお話ししたい想いがあって本文をしたためております。
〜 嬉しい誤算と、ささやかな反省 〜
昨年、ありがたいことにテレビで当店を取り上げていただく機会があり、乾麺のひやむぎの在庫が一気に少なくなりました。
「これはいけない！」と急いで追加発注をかけたのですが……結果として、少しだけ作りすぎてしまったんです。
普段はロスが出ないよう少量ずつ製造しているのですが、乾麺だけはある程度のロットでないと作れない事情があり、見極めが本当に難しい。
今回ばかりは自分の見積もりの甘さを反省しています。
賞味期限は8月末まで残っていますが、このまま置いておくのも、ましてや廃棄してしまうのも、本当に忍びない。
〜 だからこそ、皆さまに味わっていただきたい 〜
『捨てるくらいなら、一人でも多くの方に美味しく食べてもらいたい』
その想いで、利益はほぼ度外視のお試し価格でお届けすることにしました。
フードロスは日本全体の大きな課題ですし、当店もできる限り無駄を出さない運営を心がけてきました。
今回はその姿勢を、皆さまと一緒に形にできたら嬉しいです。
通常の乾麺の価格は6人前3,960円（1食あたり660円）のところを8人前2,400円（1食あたり300円）でのご提供となります。
もちろん送料は無料です。
〜 品質には、自信があります 〜
「乾麺」と聞くと市販品との違いが気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、当店の乾麺は厳選した素材をふんだんに使った自信作。
香りも味わいも、生麺とほとんど変わらないと感じていただけるはずです。
今回の商品はこんな方におすすめです。
・「気になってたけど、ちょっと手が出にくかった」という方
・まずは気軽に試してみたい方
・フードロス削減に共感してくださる方
・夏に向けて、美味しいひやむぎを楽しみたい方
〜 「お試し」感覚で気軽にどうぞ 〜
実は今年も、原材料・梱包材・送料と、あらゆるコストが想像以上のスピードで上がり続けていて、値上げを検討せざるを得ない状況です。
だからこそ、ご縁のあるこの機会に、当店のひやむぎを知っていただけたら本当に嬉しいなと思っています。
食べてみて「美味しかった！」と感じていただけたら、ぜひまた改めてご注文ください。
それが私たちにとって、何よりの励みになります。
このような長文を最後までお読みいただき、ありがとうございました。
皆さまのご協力、心よりお待ちしております
これからも、無駄なく・誠実に・美味しいものをお届けできるよう、丁寧に運営してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
創業八十年、東京23区に残る最後の乾麺製造所である「江戸玉川屋」と共同開発したオリジナルの全粒粉入り乾麺です。
特撰ひやむぎ きわだちが独自にブレンドした全粒粉入りの小麦粉を、江戸玉川屋の伝統技術である「湯捏」（92℃以上の熱湯で捏ねる）と「熟成乾燥」（通常の乾麺の4倍に相当する24時間の熟成乾燥）によって小麦の旨味を閉じ込めました。
これにより乾麺でありながら蕎麦のような香りと食べごたえのある食感が実現しました。
配送はポスト配送となるため、ご自宅で受け取りの際も在宅する必要はなくより手軽にご利用可能です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■商品詳細
・内容：干しひやむぎ × 8人前
・送料：無料（ポスト配送）
・原材料：国産小麦粉、食塩、打ち粉
・内容量：100g × 8
・賞味期限：2026年8月
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■購入数について
お一人様お一つのみのご購入とさせていただきます。
■発送について
少人数で運営しており、注文が多く入った場合はお届けにお時間をいただくことがございます（通常は2週間以内）。
恐縮ではございますが、発送時期に関するお問い合わせや配送時間のご指定は対応が難しいためご遠慮いただいております。
大変お手数をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
■納品書について
当店では地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から、価格などが表記されている納品書などは同梱しておりません。
全ての商品を贈り物として、直接お送り先に送ることができます。
商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきますので、ご理解いただけますと幸いです。
-
レビュー
(0)
